| Kartoffeln |
Nicola - festkochend |
|
Lady Christel - Frühkartoffel - vorwiegend fest und leicht speckingl |
|
Secura - vorwiegend festkochend |
|
Princess - festkochend |
| Karotten |
süß u wohlschmeckend für Speisezwecke
roh und gekocht! |
| Sellerie |
ist gesund und kräftigend |
Weiß- u.
Blaukraut |
div. Verwendungen, u.a. für Sauerkraut, wird auf dem Hof selbst eingestampft! |
| Rote Rüben |
Gemüse u Salat |
| Grüner Salat |
je nach Saison in verschiedenen Variationen! |
| Pastinaten |
Wurzel-Gemüse |
| Zwiebeln |
Gemüse- und Speisezwiebeln |
| Radi schwarz |
roh und Salat |
| Radieschen |
?? |
| Wirsing |
Gemüse |
| Rosenkohl |
Gemüse |
| Blumenkohl |
Gemüse |
| Pfefferminztee |
Tee |
| Zitronenmelisse |
|
| Brokkoli |
Gemüse |
| Gurken |
Salat |
| Tomaten |
|
| Zucchini |
Gremüse |
